Descripción
Este té matcha de grado ceremonial, está cultivado de forma ecológica y sostenible, nuestro matcha proviene de las mejores hojas de té verde. Cosechadas manualmente en otoño y molidas en molinos de piedra para obtener una mejor textura, aroma y sabor de máxima pureza. “Matcha” en japonés significa “té en polvo”, este polvo procede de las mejores hojas de té verde molidas. El té matcha contiene infinidad de antioxidantes y vitaminas que nos ayudan a mantenernos en forma y a mejorar nuestra salud.
De sabor dulce y suave, perfecto tanto para iniciarse en el matcha como para los que ya lo toman de forma habitual. Es ideal para tomar con agua o con leche para hacer matcha latte. También como ingrediente para enriquecer smoothies, snacks, postres y dulces.
BENEFICIOS DEL TÉ MATCHA
- SEMANA 1: MEJORA LA FUNCIÓN CEREBRAL Y EL HUMOR – Los compuestos de té Matcha ayudan a mejorar la atención, la concentración, la memoria y los tiempos de reacción. Además, la L-teanina ayuda a mejorar el estado de ánimo.
- SEMANA 4: REDUCE LA INCIDENCIA DE CIERTOS TIPOS DE INFECCIONES – Gracias a sus propiedades antimicrobianas, ayuda a prevenir algunas enfermedades infecciosas y reduce el tiempo de recuperación. Notarás que no te resfrías y te sientes mejor.
- MES 2: CONTRIBUYE A LA PÉRDIDA DE PESO – El consumo de té matcha combinado con una dieta equilibrada y ejercicio, ayuda a perder un 17% más de grasa. Además, también contribuye a un correcto mantenimiento del peso.
¿CÓMO SE PREPARA?
1. Añade 1 g de té matcha en una taza.
2. Vierte 60 ml de agua a 80ºC.
3. Agita el matcha con batidor de bambú o eléctrico hasta que quede disuelto y espumoso.
4. Añade 190 ml de agua si quieres un té matcha tradicional o 190 ml de leche para preparar un matcha latte. Endulzar al gusto.
¿CUÁNTO TIEMPO DURA UNA VEZ ABIERTO?
Una vez abierto puede durar hasta 2-4 meses manteniendo su color vibrante, su olor y su sabor.
¿DEBO MANTENERLO REFRIGERADO?
Si, una vez abierto el matcha debe conservarse en la nevera para mantener todas sus propiedades. Es muy importante mantenerlo aislado de olores fuertes y bien cerrado. Si aún no has abierto tu té matcha no es necesario mantenerlo refrigerado pero sí en un lugar fresco y seco alejado de la luz del sol.
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